anazon

Vanlig kladdkaka

Klassiskt, enkelt och så gott!

Du behöver:

• 1 dl smält smör eller margarin
• 2 ägg
• 2,5 dl strösocker eller rårörsocker
• 1,5 dl vetemjöl
• 4 msk kakao
• 1 msk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 1 krm bakpulver

Gör så här:

Vispa samman smält smör eller margarin, socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 grader i cirka 15-18 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten. Låt svalna något och pudra över florsocker.